Vulkanisch landschap
Het eiland is ontstaan door twee vulkanen, die vandaag niet meer actief zijn. Toch is er nog altijd vulkanische activiteit op Lesbos. Er zijn verschillende warmwaterbronnen die over geneeskrachtige effecten beschikken. Onder meer in de steden Polichnitos en Eftaloú kun je tegen een kleine vergoeding tot rust komen in de warme wateren. Must-see is het Versteende Woud in het stadje Sigri. Er zijn slechts twee van die versteende wouden in de wereld, en dat in Sigri is het grootste van de twee. Door veelvuldige vulkaanuitbarstingen zijn alle bomen in het woud versteend, wat zorgt voor behoorlijk fascinerende kleurschakeringen.
Recht uit de zee
Griekenland staat bekend om zijn lekkere keuken en dat is op Lesbos niet anders. Je kunt in de haventjes elke dag verse vis op de kop tikken of proeven in een van de restaurants. Probeer eens The Captain’s table. In dit authentieke restaurant vlak aan de haven van Molyvos kun je genieten van verse vis terwijl je uitkijkt op de vissersboten die op het water dobberen. Wie liever proeft van een stukje vlees, kan opteren voor een specialiteit van de chef: geroosterd lam met oregano, knoflook en citroen. In het stadje Skala Kalloni vind je het restaurant Caprice Kitchen Bar. Hier kun je genieten van typische Griekse specialiteiten terwijl je met de voeten in het zand uitkijkt op de Egeïsche zee.
Onze hotelkeuze: Hotel Pela
In Skala Kalloni ligt het pittoreske hotelletje Pela. De typische Griekse charme en de rustige ligging maken het een aangename verblijfplaats voor een rustvakantie op Lesbos. Het hotel wordt uitgebaat door een gastvrije Griekse familie die het hotel met alle zorg runt. Tip: ga voor een superior kamer, die zijn iets ruimer dan de standaardkamers en bieden meer comfort voor nog altijd een zeer democratische prijs. Vanaf het hotel wandel je in enkele minuten naar het stadscentrum en ook het strand ligt binnen handbereik. Het hotelletje ligt aan de baai van Kalloni, gekend voor de vistaverna’s waar je kunt genieten van een stukje vers gevangen vis.