Faubourg Daimant
Net zoals wij fan van veggie? Dit veggie & vegan restaurant in hartje Parijs is een aanrader. Het menu verandert per seizoen met gerechten zoals pasta & pepe, tofu-kroketten, smeltende wortels geglazuurd met een ‘bbq’-saus & bloemkoolsteak. De bediening is vriendelijk, levendig en met goede (wijn)aanbevelingen. Binnen een gezellig interieur en er is ook een cosy buitenterras, met kleine witte ronde tafels en kaarsjes.
20, Rue du Faubourg Poissonnière (10e)
Hotel Dame des Arts
Op wandelafstand van de Place Saint-Michel en de Seine heeft Hotel Dame des Arts net zijn deuren geopend. In de voetsporen van de boegbeelden van de New Wave tekent binnenhuisarchitect Raphael Navot een verfijnd decor in natuurlijke materialen. Op de bovenste verdieping genieten bezoekers op het hippe dakterras van heerlijke cocktails of glas champagne met een adembenemend uitzicht over Parijs.
4, Rue Danton (6e)
Boot Café
Boot Café is een klassieker waar we graag even langsgaan wanneer we in de wijk Le Marais vertoeven. Deze kleine, schattige koffiebar was vroeger een schoenenwinkel en dat zie je nog aan de vele ansichtkaarten en foto’s aan de muren. Als er geen plaats binnen is, nemen wij gewoon een take-away. Boot Café is een Instagram hotspot en dus erg populair, zowel bij de lokale bevolking als toeristen.
19, Rue du Pont aux Choux (3e)
Marcello
Lekker Italiaans eten in Parijs? Dat kan bij restaurant Marcello. Geniet van de Italiaanse keuken met verse seizoensproducten in een sfeervol interieur. De vitello tonnato is van uitstekende kwaliteit, zoals ook de spaghetti alle vongole, de gegrilde octopus of de tiramisu. Ook hun selectie van wijnen is voortreffelijk. De service met een glimlach en snel. Mooi weer? Een (verborgen) terras in het groen neemt je zo mee naar la dolce vita. Van de olijfolie die op tafel wordt geserveerd tot de laatste espresso. Wij zijn fan.
8, Rue Mabillon (6e)
Café de Flore
Een begrip in Parijs waar je de authentieke Parijse sfeer van de 20e eeuw kan herbeleven. Café de Flore is een klassieke brasserie geopend in 1880 met een art-deco interieur dat tot op heden onveranderd is gebleven. Veel beroemdheden en toeristen komen hier om te genieten van een traditioneel ontbijt, lunch of diner op het bruisende terras. Zien en gezien worden in de wijk Saint-Germain-des-Prés. Dat is het motto op één van de meest inspirerende plekken van Parijs.
172, Boulevard Saint-Germain (6e)
Hotel Sookie
Hotel Sookie is een hip boutique hotel ingericht door interieurontwerper Dorothée Delaye. Een combinatie van hout, stoffen en handgemaakte lampen, samen met enkele moderne kunstwerken. Verder beschikt het ook over een leuke koffiebar. Het hotel is gelegen in het centrum van Parijs tussen Place de la Bastille en Place de la République en heeft 21 kamers. Met een stijlvolle inrichting is dit één van de leukste hotels in de bruisende wijk Le Marais.
2 bis, Rue Commines (3e)
Hotel Rochechouart
Hotel Rochechouart ligt in de schilderswijk Montmartre, op 10 minuten wandelen van de Sacré-Coeur of de Moulin Rouge. Het hotel is gevestigd in een art-deco gebouw en werd volledig gerenoveerd in 2021, geïnspireerd door het Parijs van de jaren ’20 en ’30. De 106 kamers zijn voorzien van een palet van warme kleuren. Het beschikt over een prachtig dakterras met een adembenemend uitzicht op de Sacré-Coeur vanaf de 8e verdieping. Goed om weten: vanaf 17h kan je ook als niet-gast genieten van een heerlijke cocktail op de rooftopbar. Santé!
55, Blvd Marguerite de Rochechouart (9e)
Babel Belleville
Parijs net even anders ontdekken? Dan is Babel Belleville in deze opkomende wijk misschien wel iets voor jou. Dit hotel biedt 31 budgetkamers ingericht door Daphné Desjeux op basis van tweedehands voorwerpen, gepatineerde muren en kamers met oker- of terracotta tinten. Een metrostation ligt vlakbij, zo ben je in geen tijd in het centrum van Parijs. Ook de wijk Le Marais is te voet helemaal niet veraf.
3, Rue Lemon (20e)
Door: Rens Oosterlinck & Dit Is Parijs
Foto’s: Ditisparijs.be
