Het Can Aulí Luxury Retreat is gevestigd in een stijlvol gerenoveerd herenhuis uit de 17e (!) eeuw en beschikt over 21 uitnodigende kamers, gaande van standaard tot deluxe en premium, maar allemaal gehuld in luxe en voorzien van een rustiek maar toch hedendaags design. De Can Aulí Suite inclusief panoramisch terras is ongetwijfeld het pronkstuk van dit boetiekhotel. De oude stenen bogen en trappen doorheen het hotel ademen historische charme, terwijl een verfrissende focus op natuurlijke materialen en lokale kunst een eerbetoon is aan de kenmerkende schoonheid en grenzeloze creativiteit van het eiland.
Aangezien rust en ontspanning hier primeren, koos Can Aulí bewust voor een adults only-formule. De tijd in dit toevluchtsoord voor volwassenen verstrijkt dan ook in zijn eigen, rustige tempo. Je vergeet de hectiek van alledag terwijl je een duik neemt in een kristalhelder zwembad en geniet van een traag ontbijt op de fotogenieke patio. Van een siësta onder de middagzon tot het genieten van elke slok van een glas lokale vino blanco, Can Aulí nodigt je uit om de frisse berglucht in te ademen en te genieten van de kleine dingen in het leven.
Service van wereldklasse, lokaal lekkers
Hét kenmerk dat Can Aulí onderscheidt is de service van wereldklasse, aandacht voor detail en het feit dat niets te veel moeite is. Naast de gratis conciërgeservice van het hotel staat het vriendelijke receptiepersoneel altijd klaar om te helpen met het plannen van excursies, het maken van restaurantreserveringen en het organiseren van jacht- en fietsverhuur, evenals wijnproeverijen bij bodega’s op het platteland.
Het hotel beschikt bovendien over een gezellige wellnessruimte die van alle nodige gemakken voorzien is, zodat je er optimaal kan genieten. Je vindt er onder meer een binnencabine voor massages en behandelingen, hammam en sensatiedouche. De ideale plek om te ontspannen en lichaam en geest in evenwicht te brengen, met een verscheidenheid aan behandelingen en rituelen die ontworpen zijn om je te revitaliseren. Alle producten die tijdens de behandelingen worden gebruikt zijn bovendien van topkwaliteit en biologisch.
(Lees verder onder de foto’s.)
In het restaurant worden enkel de beste regionale ingrediënten en vakkundig geproduceerde vleeswaren en conserven gebruikt om de mediterraan geïnspireerde en zorgvuldig samengestelde gerechten te bereiden. Op het menu staan onder meer Can Butxaca ijs en Xeixa tarwebloem brood, een heerlijk samenspel van lokale delicatessenwinkels en kleine producenten. Ook bij het ontbijtmenu en de dagelijkse suggesties staan ingrediënten die afkomstig zijn van een biologische boerderij op slechts één kilometer van het hotel centraal. Zelfs de zorgvuldig geselecteerde wijnen op de kaart zijn allemaal vakkundig geproduceerd door kleine wijnhuizen in de regio.
Ideale uitvalsbasis
Hoewel je bij het Can Aulí Luxury Retreat ongetwijfeld dagenlang simpelweg heerlijk buiten kan dineren en relaxen in de idyllische tuin met prachtig zwembad, is het verblijf ook de ideale uitvalsbasis voor fietsers en wandelaars die graag weg van alle drukte, maar toch in luxe willen vertoeven. De retraite ligt aan de voet van de Sierra de Tramuntana, door UNESCO uitgeroepen tot werelderfgoed. Het uitgestrekt gebied is een erg geliefde bestemming onder fietsliefhebbers en biedt zowel ontspannen routes over landelijke wegen als uitdagende beklimmingen zoals die van Sa Calobra, die al kronkelend leidt naar iconische vuurtorens, historische kastelen en geheime baaien.
Pollença, waar het hotel gevestigd is, belichaamt de essentie van Mallorca. Authentiek en ontspannen. Je geniet er van een gecureerd uitje vol geschiedenis tussen ruïnes en oude gebouwen, uitzicht op de haven in een van de charmante cafés en de galeries, boetiekjes en traditionele zondagsmarkten.
Foto’s: © Can Aulí Luxury Retreat.
Droom jij ook al van een verblijf in deze verborgen parel? Op de website droom je alvast nog verder weg. #stayjuned
