Elke kamer vertelt een eigen verhaal, vijf sfeervolle prentenboeken met adembenemende illustraties van zonovergoten wijngaarden
Overnachten op het wijndomein
In het pittoreske Holset, een authentiek dorpje in Nederland, strijkt dit sprankelende landhuis neer. Bij Domein Holset kan je uit vijf comfortabele kamers kiezen die over een tweepersoonsbed en eigen badkamer beschikken. Voor de inrichting geven ze de voorkeur aan natuurlijke en gerecycleerde materialen zoals leem of hout. Elke kamer vertelt een eigen verhaal, vijf sfeervolle prentenboeken met adembenemende illustraties van zonovergoten wijnranken. Op dit domein liggen er ook nog twee logement kamers aan de binnenplaats bij de wijngaard: Atelier en Leemschoor, twee wondermooie parels met een zithoek en een terras.
Reis je met een groter gezelschap naar Holset? De vakantiewoning Sjato Brut beschikt over vier tweepersoons slaapkamers met luxueuze badkamers, een ruime leefruimte en sfeervolle zithoek. In de keuken vind je al het nodige materiaal om gezellig te kokerellen met je reisgenoten. Op het privéterras en de gemeenschappelijke tuin kan je ten volle genieten van de schoonheid die het Zuid-Limburgse Heuvelland herbergt.
Bites & Borrelen
De druiven die ze op Domein Holset oogsten, ontpoppen zich tot mousserende wijnen die een unieke eigenheid koesteren. In hun bruisende assortiment mag de Classic Brut Nature zich de medaille van ‘all-time favourite’ opspelden. Het frisse karakter van exotisch fruit wordt getemperd met de warme charmes van hazelnoot. Ontmoet De Kleine Prins, een koninklijke bubbel die elegantie uitstraalt. Rijke aroma’s van abrikoos en appeltjes prikkelen je zintuigen en zorgen voor een sensationele smaakbeleving. Dotje van Holset vergezelt dit sprankelende duo. Deze frisse en fruitige wijn is geen doetje, maar een verfijnde dame met oog voor detail. Ze krijgt extra pit door de citrusvruchten die een zure twist creëren. De eigenaars schenken een glaasje van je topfavoriet uit en serveren hierbij een bites & borrelplank met streekproducten. Bij het ochtendgloren zorgen ze voor een liefdevol ontbijt met warm brood, zoete jam van de Domein Holset fruitbomen en eitjes die het nostalgische zondagsgevoel creëren. In de schuimwijn wagen subtiele bubbels zich aan een vrolijk dansje, ze zorgen voor een heerlijke start van de dag.
(Lees verder onder de foto’s.)
Van druif tot wijn, proost!
Trek op ontdekking door het Limburgse Heuvelland met de fiets of te voet, tochtjes waar actieve ontspanning primeert. Of volg een rondleiding op het landgoed en laat je door wijnspecialisten onderdompelen in de boeiende historie van dit domein. Ontrafel de geheimen van de traditionele methode waarmee ze de druiven tot smaakbommetjes omtoveren. Heb je de smaak te pakken en ben je benieuwd naar meer? De Route de Vins wijst je de weg tussen de wijngaarden van deze streek. Proost, op een geslaagd weekendje in Zuid-Limburg!
Door Eline September.
Foto’s: © Domein Holset
Beginnen je ogen al te sprankelen? Geef ze dan hier alvast nog meer de kost.