STERA Plantenbar
Op slechts 10 minuten wandelen van het station van Brugge ligt STERA Plantenbar. Jong en oud bezoeken deze verborgen kamerplantenwinkel om te ontsnappen tussen het groen. Een plek waar kamerplanten, heerlijke koffie, fijne geuren en een flinke dosis inspiratie samen rust brengen. Of je nu een doorgewinterde plantliefhebber bent of net je eerste plant op het oog hebt, bij STERA vind je een breed assortiment. Van frisgroene beginnersvriendjes tot bijzondere exemplaren voor de ervaren groene vingers, er is voor ieder wat wils.
Bij STERA Plantenbar staan niet alleen de planten in de spotlight; je vindt er ook een mooie selectie accessoires om je planten te verzorgen en op te fleuren. Snuister door de stijlvolle potten, handige verzorgingstools en interessante boeken. Zin om even te blijven hangen? Nestel je in een comfortabele zetel binnen of geniet van de zon op het ruime terras met een heerlijke koffie, lokaal gebrand door Dees Koffiebranders, en een huisgemaakt gebakje. Terwijl je ontspant, komt Leyla, de hond, je begroeten met een kwispel en vraagt om haar bal te gooien. Alle huisdieren zijn hier meer dan welkom!
Lange Vesting 16, 8200 Brugge
Openingsuren: woe-zon / 10u-18u
Postbar
Bij Postbar heerst er een gezellig en kleurrijk huiskamergevoel, waar je kunt genieten van een uitgebreide selectie heerlijke koffie en thee, vergezeld van seizoensgebonden gebak, ontbijt en lunch. Veel van de producten zijn biologisch, lokaal en er zijn volop vegan en glutenvrije opties om uit te kiezen. Dit alles komt samen in een warme sfeer met persoonlijke service die je meteen thuis laat voelen.
In de uitnodigende ‘living’ kun je ontspannen met een warme kop koffie terwijl je op je laptop werkt, jezelf verliest in een goed boek of gezellig bijpraat met een vriend of vriendin. Overal waar je kijkt, word je omringd door postkaartjes voor elke gelegenheid en emotie. Kies je favoriete postkaartje(s), neem plaats in de posthoek en schrijf je boodschappen. Geef ze vervolgens aan de supervriendelijke eigenares, die ze met liefde voor je verzendt op de door jou gekozen datum.
Langestraat 82, Brugge 8000 België
Openingsuren: woe-zon / 8u-17u30
Troostbaar
Een beetje verder in de straat vind je Troostbaar, een koffiebar met een troostwinkel, opgericht door Charlotte, die enkele jaren geleden haar broer verloor. Hier draait alles om verbinding en steun, maar je kunt er ook alleen wat ‘me-time’ nemen met een warme koffie en een heerlijk gebakje.
Charlotte besefte, door de jaren heen, dat veel mensen het moeilijk vinden om een troostend gesprek aan te gaan, vaak uit angst om iets verkeerds te zeggen. Ze startte een website waarop je troostcadeautjes kon kopen, zoals zelfgemaakte kaarsen, boeken en kaarten. Om een veilige ruimte te creëren waar deze gesprekken wél kunnen plaatsvinden, groeide dit initiatief uit tot de gezellige koffiebar met troostwinkel. Een plek waar alle emoties geaccepteerd worden en waar elke traan ook een glimlach kan zijn; laat je dus niet afschrikken door de naam.
Maandelijks organiseert Charlotte workshops en inspiratieavonden rond thema’s als troost en verdriet. Tijdens je bezoek is het een aanrader om even in je cocon te kruipen en iemand die je mist te herdenken. Vraag achter de bar om de stiften, kies een mooie steen uit de patio en schrijf daarop een boodschap of de naam van de persoon die je mist. Geef de steen een mooi plekje in de patio, zodat je een blijvende herinnering creëert, een tastbaar symbool van liefde en verbinding.
Tot 12 uur werkt Charlotte in haar kaarsenatelier achterin de zaak maar vanaf 12 uur is ze te vinden in de koffiebar en de winkel, altijd klaar om een luisterend oor te bieden. Bijkomend is de selectie van koude dranken samengesteld uit lokale producten met een duurzame meerwaarde.
Langestraat 129 (0001), 8000 Brugge
Openingsuren: di-zat / 12u-18u
Kaffee Kamiel en Monsieur Kamiel
Thomas Renier en Alexia Quintens zijn de trotse ouders van Kamiel, een jongen met een zoete glimlach en een lief, maar pittig karakter. Zijn naam heeft een bijzondere betekenis binnen de familie, want hij draagt deze met trots van zijn overgrootvaders.
Bij Kaffee Kamiel ben je aan het juiste adres voor een bruisende break. Hier kun je op elk moment van de dag genieten van koffie en lekkere gebakjes, maar ook van een all-day breakfast, een uitgebreide brunch en lichte lunches. Maar je ervaring stopt niet na de maaltijd.
Naast het koffiehuis vind je de interieurwinkel ‘Monsieur Kamiel‘, waar je je eettafel, keuken en living kunt stylen met inspiratie van Kaffee Kamiel. Hier vind je stijlvolle food items die met oog voor duurzaamheid zijn geselecteerd. Denk aan handgedraaid servies, fijn textiel, originele kaarsen, inspirerende kookboeken, smaakvol lekkers en leuke gift-ideas.
Kaffee Kamiel, Zilverpand 7, 8000 Brugge
Openingsuren: ma-woe + vrij-zat / 8u30-17u
Monsieur Kamiel, Zilverpand 9, 8000 Brugge
Openingsuren: ma-woe + vrij-zat / 10u-17u30
Door Lola Vanhee.
Foto boven: Jonas Leupe.
