Ik heb altijd graag langs de Louizalaan gelopen, die zinderende smeltkroes van haastige expats, ochtendbohémiens en naar latte snakkende Instagrammeisjes. Louiza, dat was altijd al een plek voor The Gram. Toen ik begon als schrijver van reisverhalen hadden buitenlandse toeristische diensten nog een grote toegevoegde waarde. De meeste bevonden zich aan de Louizalaan, doorgaans ook niet al te ver uit de buurt van de ambassades en consulaten waarmee zij geassocieerd waren. Dat maakte van de buurt altijd al een internationale hub, lang voor Brussel de stad zou worden met het meeste aantal gesproken talen ter wereld, na New York.
Sommige kamers in het Thon Hotel Bristol Stephanie zijn maar liefst 45 vierkante meter groot
Thon Hotel Bristol Stephanie
Brussel is geen ‘hotelstad’ zoals Parijs of Londen of, beter te vergelijken, Amsterdam, waar prijzen voor een nacht in een viersterrenhotel dikwijls het dubbele of zelfs driedubbele zijn. Dat is jammer, want onze hoofdstad heeft de voorbije jaren behoorlijk wat internationale brands zien komen, met hun knowhow en stijl. Het Scandinavische Thon Hotels is een van die merken, een buitenbeentje in het nordic gamma doordat het languit de kaart trekt van kleur, exuberantie, her en der een tikje rococo. Het Thon Hotel Bristol Stephanie, dat zoals de naam het verklapt in de buurt van het Stefaniaplein ligt, zet bovendien ook nog eens zwaar in op duurzaamheid. Er is een flink uit de kluiten gewassen stadstuin, waar seizoensgroenten, -fruit en -kruiden groeien. In de bar wordt een eigen gin geschonken, puur of in cocktails, en het voor de gelegenheid gebrouwen bier, een tripel met de naam Thonner’ke, is voortreffelijk. Bij het ontbijt kun je zelf van een grote homp donkere kwaliteitschocolade plakjes snijden – ook de chocolade wordt door een lokale chocolatier geproduceerd en geleverd.
Sommige kamers in het Thon Hotel Bristol Stephanie zijn maar liefst 45 vierkante meter groot, en daarmee wellicht de ruimste van de hele hoofdstad. Dat zorgt voor rust en een welkom gevoel van ruimte, maar biedt ook enorme kansen om met het hele gezin op stap te gaan. Je kunt bijvoorbeeld 4 mensen te slapen leggen in de kamer! Een privé sauna maakt het gevoel van absoluut comfort en ontspanning volledig af. Enkele kamers beschikken zelfs over een terras met blik op de Louizabuurt en de benedenstad! In het 91 restaurant en de bar kun je terecht voor een gezellig diner of een drink met vrienden of familie bij het haardvuur. En dat is dan weer een extra troef op koude herfst- en winterdagen.
In de benedenstad lonkt de Marollen
Centrum
In de buurt bevinden zich alle grote flagship stores van de bekende modehuizen, ook de Belgische boetieks en voldoende koffiebars om een levenslange voorraad aan havermelk op te slaan. Als je richting centrum wandelt, kom je voorbij het justitiepaleis dat na veertig jaar hard labeur eindelijk een stukje herstelde gevel tentoonspreidt. In de benedenstad lonkt de Marollen, en een tramhalte of twee verder de Zavel en het historische hart van de stad. Meer info met prijzen en aanbiedingen via deze link.
#addcolortoyourday
#thonhotels