Drinks
Voor koffieliefhebbers is de Belgische koffieketen IzyCoffee misschien geen geheim meer. Hun achtste vestiging opende onlangs de deuren in Knokke-Heist. Er zijn hier heel veel verschillende soorten koffie beschikbaar; de klassiekers als cappuccino, flat white en espresso, maar ook de iets gewaagdere Espresso Tonic, Calypso Latte, Mexican Coffee of Canadian Ice Coffee. Proeven maar!
De eigenaar van wijnhandel Bacchus, Tom Lansoght, was toe aan iets nieuws. Hij kwam op het idee om een nieuwe zaak op te starten in het teken van wine- en foodparing genaamd Pinot. De stijlvolle wijnshop is aangevuld met een foodbar, waar je kan genieten van een glas wijn samen met heerlijk eten.
Food
Een andere keten die onlangs in Knokke-Heist zijn intrede deed is Thai Café, waar waarden en authenticiteit centraal staan. Zoals de naam al doet vermoeden kan je hier proeven van de Thaise keuken. Daarnaast denken ze aan het milieu door de delivery met elektrische auto’s uit te voeren en gebruiken ze herbruikbare verpakking. De Thaise curry’s en samosa’s zijn een echte aanrader! Let wel op als je niet van pikant eten houdt, één pepertje op de kaart is al redelijk spicy.
Bij Lobster N Rolls combineren ze het lekkerste uit de Noordzee met de bekende briochebroodjes van de bakkerij Aux Merveilleux. Het smaakvolle broodje wordt belegd met kreeft, rivierkreeftjes, kingkrab of Snow crab en grijze garnalen. Hét recept voor een heerlijke culinaire ervaring.
Het eerste wat opvalt als je binnenwandelt bij Mr. Panda Bar is het interieur. De drankjes en hapjes zien er al even stijlvol uit. Daarnaast heb je een enorme keuze aan wijnen, niet ideaal voor de eeuwige twijfelaars onder ons. Geniet er van tapas en heerlijke zoete desserts.
De lekkerste pizza in Knokke-Heist vind je bij Il Mercato. Het restaurant werkt zonder reservaties, dus ga zeker niet te laat. Aanraders zijn de antipasti burrata met artisjok en kerstomaatjes. De klassieke pizza margherita is ook heerlijk, met een luchtige korst en verse basilicum. Finish it off met een digestief limoncello en je voelt je even in het zonnige Italië.
Hotel Lebeau19 werd onlangs overgenomen door nieuwe eigenaars die al gekend zijn van onder andere Zoutestrand 19, Put 19 en Nighteen. Het hotel telt 26 kamers en suites en beschikt over een prachtige brasserie, een gezellige bar en een zuidgericht terras. Zowel gasten als voorbijgangers kunnen er genieten van ontbijt, lunch, een aperitief, diner of een pousse-café.
Door Tess Bonte.
Laat je op je culinaire wenken genieten tijdens ‘Goeste’!
Van 4 tot en met 14 november word je in Knokke-Heist extra in de watten gelegd tijdens Goeste. Het is de ideale gelegenheid om het culinaire aanbod te herontdekken, van snackbar tot toprestaurant. De 31 deelnemende restaurants voorzien ook leuke extraatjes. Hotel Lebeau19, Thai Café en Lobster N Rolls nemen deel aan Goeste. Alle andere deelnemende zaken vind je via deze link.
