Parijs

Parijs

Tekst: 

Toni De Coninck

Lazare. Brasserie in het station St.-Lazare, onder de hoede van driesterrenchef Eric Frechon. Originele brasseriegerechten. Parvis de la Gare Saint-Lazare, Rue Intérieure, www.lazare-paris.fr.

Gare au Gorille. Sssst… Onze geheimplek. Vertel het dus vooral niet verder! Neobistro, vorig jaar geopend door twee jongens die van Septime kwamen. Rue des Dames 68, geen website.

Clamato. Tweede zaakje van Septime, in de Rue de Charonne 80. Zonder reservatie.

Soul Kitchen Café. Onze geheimplek in Montmartre om een rustige kop koffie te drinken, ver van het toeristische geweld. Rue Lamarck 33, enkel Facebook.

Rococo. We kunnen héél veel bistro’s opsommen in de faubourgs, maar hier aten we lekkere kebab en dronken we een mooie bittere pint. Rue du Faubourg Saint-Martin 4, www.rococokebab.fr.

De zoete zonde in Le Marais!
Le Marais blijft een hip en lekker quartier, en dit zijn onze drie favoriete plekjes voor zoet en gebak:
Pierre Hermé, de beste macarons ter wereld, Rue Saint-Croix de la Bretonnerie 18, www.pierreherme.com
L'Eclair de Génie, euh... de beste éclairs ter wereld, Rue Pavée 14, www.leclairdegenie.com
Comme à Lisbonne, na die van Lissabon de beste pastéis ter wereld, Rue du Roi de Sicile 37, www.commealisbonne.com

Eerder publiceerden we al de ultieme tips van Sofia Vandaele, de Belgische directeur van het Hilton Paris Opéra. Die kun je HIER nalezen.

Deel dit artikel: Facebook Twitter Twitter

Tags: 

De vroegmarkt